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Arancine

(Italiano) Ecco come preparare una delle specialità della cucina siciliana ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (PAT) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali [...]

Pasta with sardines

recipe from Martino Ragusa A classic Sicilian cuisine, a triumph secured to the table. Ingredients for 4 [...]

Spaghetti with tuna

servings: 4 Ingredients: 400 g spaghetti, suggested those of the Pastificio PMC 200 g of preserved tuna and [...]

Penne puttanesca

The penne a la puttanesca, quick and good dish par excellence! What comes to your aid when you only have [...]