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Il Cannolo è un dolce costituito da un involucro cilindrico di pasta fritta, farcito con un impasto di [...]

Persone: 4 Regione di appartenenza: Alto Adige Categoria della ricetta: Secondi a base di carne Ingredienti: [...]

ricetta di Martino Ragusa Un classico della cucina siciliana, un trionfo assicurato a tavola. Ingredienti per [...]

ricetta di Martino Ragusa Le caponate siciliane variamente catalogate come autentiche da fonti per altro [...]

ricetta di Martino Ragusa Frittelle siciliane di origine araba come dimostra il nome che deriva dall’arabo [...]

Dal sito dell’Accademia Italiana della Cucina, la seguente ricetta “attualizzata” del Ragù [...]

Ingredienti per4 persone: 400 g di spaghetti, suggeriti quelli del Pastificio PMC 200 g di tonno conservato e [...]

Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono un classico della cucina italiana, il primo piatto più veloce e [...]

Un primo fresco e saporito che alla delicatezza dei frutti di mare unisce il tocco forte del peperone che dà [...]

Ingredienti per 4 persone 4 peperoni 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di olio di oliva 5 fette di pane raffermo [...]

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