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Cannoli Siciliani

Il Cannolo è un dolce costituito da un involucro cilindrico di pasta fritta, farcito con un impasto di [...]

Pasta con le sarde

ricetta di Martino Ragusa Un classico della cucina siciliana, un trionfo assicurato a tavola. Ingredienti per [...]

Caponata

ricetta di Martino Ragusa Le caponate siciliane variamente catalogate come autentiche da fonti per altro [...]

Spaghetti con il tonno

Ingredienti per4 persone: 400 g di spaghetti, suggeriti quelli del Pastificio PMC 200 g di tonno conservato e [...]
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