secondi piatti

Sarde a Beccafico

Un tipico piatto della cucina povera siciliana, in particolare palermitana, ufficialmente riconosciuto e inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali [...]

Caponata

ricetta di Martino Ragusa Le caponate siciliane variamente catalogate come autentiche da fonti per altro [...]