Valnure

Banner ValnureNel lontano 1875 la Famiglia Piazza inizia la sua esperienza nel settore dei salumi, creando alcuni anni dopo il Salumificio Valnure.

Qui ogni prodotto ha una sua storia nata dall’esperienza di cinque generazioni nell’antica arte di lavorare la carne suina mantenendo e rispettando nel tempo le tradizionali ricette e metodologie di lavorazione. Tecnica, tradizione, qualità e serietà hanno accompagnato la crescita dell’azienda, facendole conquistare la fiducia dei consumatori più esigenti.

La nostra storia più recente vede la realizzazione di un nuovo stabilimento, situato in aperta campagna in una zona collinare, luogo ideale per un’accurata stagionatura dei nostri salumi, nonché l’installazione di una nuova linea per l’affettamento e il confezionamento dei nostri salumi. Finalmente la qualità certificata DOP è disponibile anche in vaschetta!

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