{"id":5644,"date":"2014-10-20T16:39:14","date_gmt":"2014-10-20T14:39:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.albacio.it\/?page_id=5644"},"modified":"2014-10-20T16:39:14","modified_gmt":"2014-10-20T14:39:14","slug":"martino-ragusa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.albacio.it\/en\/martino-ragusa\/","title":{"rendered":"MARTINO RAGUSA"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.albacio.it\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/1913641_101126876577642_5191334_n.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5646 alignleft\" style=\"margin-left: 7px; margin-right: 7px;\" alt=\"1913641_101126876577642_5191334_n\" src=\"http:\/\/www.albacio.it\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/1913641_101126876577642_5191334_n-197x300.jpg\" width=\"197\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.albacio.it\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/1913641_101126876577642_5191334_n-197x300.jpg 197w, https:\/\/www.albacio.it\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/1913641_101126876577642_5191334_n.jpg 246w\" sizes=\"(max-width: 197px) 100vw, 197px\" \/><\/a>Surgeon, specialist in psychiatry. Writer. A freelance journalist. Gastronome. Author Television and Theatre. Lecturer. Professor in Master of Gastronomy, Tourism and Communications. It specializes in psychiatry in Bologna with a thesis about the use of painting in psychotherapy.He&#8217;s the author of several publications on the topic of the relationship between creativity and psychotherapy in specialized magazines.<br \/>\nHe is the president of the &#8220;Society of Sincere Food&#8221; \u00a0and he is a literary author, especially in the culinary field:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\u201c<em>Golosi per Caso<\/em>\u201d, viaggio nell\u2019Italia dei prodotti tipici. Editore Il Sole 24ore- Edagricole 2005.<\/li>\n<li>\u201c<em>Turisti per Cibo<\/em>\u201d, Il gran tour del buon mangiare. Editore Il Sole 24ore- Edagricole 2006.<\/li>\n<li>\u201c<em>Le Torri della Cucina 5<\/em>\u201d Ali&amp;no editrice 2009<\/li>\n<li>\u201c<em>Il Manifesto della Cucina Nazionale Italiana<\/em>\u201d Aliberti &amp; Cir, novembre 2009<\/li>\n<li>\u201c<em>Le Torri della Cucina 6<\/em>\u201c Trenta Editore Srl, Milano, marzo 2010<\/li>\n<li>\u201c<em>Pausa pranzo a Milano<\/em>\u201d (ed. Diabasis) gennaio 2011.<\/li>\n<li>\u201c<em>La cucina delle Stagioni<\/em>\u201d edizioni \u201cIl Salvagente\u201d marzo 2011<\/li>\n<li>\u201c<em>Le Torri della Cucina 7<\/em>\u00a0\u201c Trenta Editore Srl, Milano, marzo 2011<\/li>\n<li>\u201c<em>le Torri della Cucina 8<\/em>\u201d Trenta Editore Srl, Milano, marzo 2012<\/li>\n<li>\u201c<em>Orto e mangiato \u2013 come coltivare l\u2019orto su balconi e terrazzi e gustarne i frutti<\/em>\u201d, Sperling &amp; Kupfer, novembre Milano 2012.<\/li>\n<li>\u201c<em>Gioved\u00ec gnocchi, sabato trippa<\/em>\u201d riedizione In Magazine, Cesena, novembre 2013<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.albacio.it\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/10704040_865316510158671_2106726454984349573_n.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5645 alignright\" style=\"margin: 7px;\" alt=\"10704040_865316510158671_2106726454984349573_n\" src=\"http:\/\/www.albacio.it\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/10704040_865316510158671_2106726454984349573_n-300x199.jpg\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.albacio.it\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/10704040_865316510158671_2106726454984349573_n-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.albacio.it\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/10704040_865316510158671_2106726454984349573_n.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>But his activities in the field of good food and cuisine is not limited to writing:<\/p>\n<ul>\n<li>In 2011 &#8211; 2012 he taught at the Master of Contemporary Food Culture and Communications of Taste, University of Palermo.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>In 2011 h taught at the &#8220;Master in Cultural Routes: creation and management of cultural routes&#8221;, Tuoro sul Trasimeno (Pg).<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><\/li>\n<li>Curator of events and culinary events such as:\n<ul>\n<li>Direttore tecnico-artistico del \u201c<em>Pellegrino Cooking Festival<\/em>\u201d nelle edizioni 2009 \u2013 2010 &#8211; 2011<\/li>\n<li>Curatore assieme a Patrizio Roversi di \u201c<em>Sherbeth Festival<\/em>\u201d, Cefal\u00f9 2007.<\/li>\n<li>Direttore tecnico artistico del \u201cRiberella Days 2011\u201d Festival Internazionale dell\u2019Arancia di Ribera Dop 2011.<\/li>\n<li>Ideatore e direttore tecnico de \u201c<em>Arancia di Ribera DOP. Buona da bere, buona da mangiare &#8211; Sei giornate con l&#8217;arancia di Ribera DOP, nelle scuole e nei ristoranti d&#8217;Italia<\/em>\u201d.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.ilgiornaledelcibo.it\/servizi\/martino-ragusa.asp\" target=\"_blank\">WEB SITE<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Surgeon, specialist in psychiatry. Writer. A freelance journalist. Gastronome. Author Television and Theatre. Lecturer. Professor in Master of Gastronomy, Tourism and Communications. It specializes in psychiatry in Bologna with a thesis about the use of painting in psychotherapy.He&#8217;s the author of several publications on the topic of the relationship between creativity and psychotherapy in specialized magazines. He is the president of the &#8220;Society of Sincere Food&#8221; \u00a0and he is a literary author, especially in the culinary field: &nbsp; \u201cGolosi per Caso\u201d, viaggio nell\u2019Italia dei prodotti tipici. Editore Il Sole 24ore- Edagricole 2005. \u201cTuristi per Cibo\u201d, Il gran tour del buon mangiare. Editore Il Sole 24ore- Edagricole 2006. \u201cLe Torri della Cucina 5\u201d Ali&amp;no editrice 2009 \u201cIl Manifesto della Cucina Nazionale Italiana\u201d Aliberti &amp; Cir, novembre 2009 \u201cLe Torri della Cucina 6\u201c Trenta Editore Srl, Milano, marzo 2010 \u201cPausa pranzo a Milano\u201d (ed. 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Curator of events and culinary events such as: Direttore tecnico-artistico del \u201cPellegrino Cooking Festival\u201d nelle edizioni 2009 \u2013 2010 &#8211; 2011 Curatore assieme a Patrizio Roversi di \u201cSherbeth Festival\u201d, Cefal\u00f9 2007. Direttore tecnico artistico del \u201cRiberella Days 2011\u201d Festival Internazionale dell\u2019Arancia di Ribera Dop 2011. Ideatore e direttore tecnico de \u201cArancia di Ribera DOP. 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