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Il controllo diretto della intera filiera, la spiccata flessibilit\u00e0 e la massima attenzione verso l’innovazione di prodotto, di processo e dei sistemi di marketing, portano la Magazzini del Caff\u00e8 Spa ad essere una straordinaria novit\u00e0 nel panorama caffeicolo italiano. Costituita nel 2003, Magazzini del Caff\u00e8 Spa nasce con l’esplicito intento di caratterizzarsi quale azienda italiana di torrefazione capace di gestire in modo diretto tutte le fasi di produzione e trasformazione del caff\u00e8: dalla coltivazione in Brasile sino alla realizzazione delle miscele di caff\u00e8 torrefatto in Italia. Il controllo dell’intera filiera di produzione e trasformazione del caff\u00e8 \u00e8 infatti da considerarsi la migliore garanzia per il mantenimento dei massimi livelli qualitativi nel tempo. Infatti, l’intervento diretto nella gestione e nel controllo delle attivit\u00e0 di coltivazione, lavorazione e selezione del caff\u00e8 verde, e delle successive fasi di tostatura e confezionamento, permette di assicurare i pi\u00f9 elevati standard qualitativi. La costante forte crescita del volume di affari dimostra la bont\u00e0 delle scelte costitutive e la correttezza della azioni intraprese per perseguire la Mission aziendale. RICERCA E INNOVAZIONE In collaborazione con prestigiosi Istituti di Ricerca ed Enti Universitari, Magazzini del caff\u00e8 Spa promuove progetti di ricerca per la messa a punto dei propri processi produttivi e lo sviluppo e la copertura brevettuale di prodotti innovativi, anche mediante il supporto di finanziamenti ed agevolazioni nazionali e comunitari. LA CAPSULA COMPOSTABILE Il “SOGNO” di poter gettare una volta usate le capsule esauste nel sacchetto dell’umido (rifiuti organici) \u00e8 ormai una vicina realt\u00e0! Magazzini del caff\u00e8 Spa ha in corso l’implementazione e l’adattamento alla capsula di un materiale compostabile idoneo ad essere utilizzato alle temperature ed alle pressioni alle quali sono sottoposte nel corso dell’erogazione le capsule di caff\u00e8. Ottenere la compostabilit\u00e0 \u00e8 cosa complessa; infatti secondo la norma EN 13432 un materiale \u00e8 compostabile solo se possiede tutte le seguenti caratteristiche: biodegradabilit\u00e0 disintegrabilit\u00e0 assenza di effetti negativi sul processo di compostaggio bassi livelli di contaminazione del compost rispetto dei parametri chimico-fisici previsti dalla norma SITO WEB<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":5279,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[812],"tags":[],"class_list":["post-5080","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-partners"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.albacio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5080","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.albacio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.albacio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albacio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albacio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5080"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.albacio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5080\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albacio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.albacio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albacio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5080"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albacio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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